一兮留学:深藏不漏的菲律宾街头美食
来源:元行子2023 年 01 月 18 日
一兮留学专注于菲律宾博士留学、菲律宾硕士留学!
菲律宾美味:脏脏冰淇淋Sorbetes
脏脏冰淇淋(Sorbetes)是一种传统的菲律宾冰淇淋,也是菲律宾最受欢迎的街头小吃之一。脏脏冰淇淋主要由牛奶制成,还添加了芒果、巧克力、奶酪、椰子和紫山药等其他成分。通常情况下,菲律宾人直接将它装在小碗里或做成脆甜筒,但有些人也喜欢把它加到面包中。
之所以被称为脏脏冰淇淋,并不是因为它看起来脏,而是因为它通常是在街头巷尾由小贩售卖。即便如此,也不影响脏脏冰淇淋的受欢迎程度。脏脏冰淇淋整体口感绵密,伴随着水果的清香和牛奶的醇厚,让人吃了停不下来。
菲律宾美味:炸鱼饼kikiam
说到鱼饼,很多朋友可能会想到韩剧里的鱼饼串。不仅韩国有好吃的鱼饼,菲律宾的街头也有。菲律宾炸鱼饼以其香脆的口感和低廉的价格俘获了菲律宾人的心。
与韩国的煮鱼饼串相比,菲律宾的鱼饼口味更加丰富多样。菲律宾炸鱼饼是以切碎的虾和猪肉为馅料,豆腐皮为涂层,蒸熟后再油炸而成的美味佳肴。让这道菜脱颖而出的是它的灵魂蘸酱,这是一种用切碎的洋葱、辣椒和醋做成的甜辣蘸酱。
这种街头小吃其实算是我们中国菜的变种。有兴趣的朋友不妨在菲律宾街头品尝一下这道美食。通常可以从推着木制手推车和油炸锅的小贩那里买到,它也可以作为鱼丸和鱿鱼丸的搭配。
一兮留学是一家为想要在菲律宾读博士、在菲律宾读硕士的人群,提供菲律宾留学咨询服务的菲律宾留学中介机构。
菲律宾美味:甜米糕 Kutchinta
Kutchinta是一种菲律宾甜米糕,用糯米粉、红糖和碱水制成。配料混合好后,在模具中蒸熟,最后撒上椰片做装饰,有些小贩甚至会加上一些炼乳。这些甜米糕又软又糯,黏糊糊的甜味非常让人上瘾。
菲律宾美味:烤串Isaw
走在大街上,有多少人能够拒绝新鲜出炉的烤串?Isaw,一种菲律宾的小烧烤,一定不能错过。这是用腌过的鸡肉或猪肉做成的烤串。制作时,常用酱油、番茄酱、大蒜等各种调味品腌制,然后串成串烤。最后,蘸上辣椒和洋葱做成的酱汁,烤肉串就做好了。
猪肉版比鸡肉版稍大一些,嚼劲也更大一些,大家可以根据自己的喜好来选择。由于其价格低廉,很多菲律宾大学生会选择直接购买其作为主食。
菲律宾美味:比纳托Binatog
这是一种由玉米制成的菲律宾美食,通常由街头小贩放在一个大金属桶里出售。这个小吃很简单,如果你愿意,其实你可以在家里做。唯一麻烦的一点,大概就是剥玉米粒的过程了。
首先,将准备好的白玉米粒放入锅中煮约15—20分钟。然后把它放在盘子上,撒上新鲜磨碎的椰子、黄油和糖(或盐)。这样,一道很受菲律宾人欢迎的街头小吃Binatog,就被你制作好了。
以上是菲律宾常见的街头小吃。这些小吃有甜有咸,吃一口甜的,再吃一口咸的,这样的搭配让你百吃不厌。这些街头小吃以其低廉的价格和美味的口感俘获了菲律宾人的胃。不知道它们有没有抓住屏幕前小伙伴们的心?在下面的评论区分享你感兴趣的小吃,让其他朋友了解一下吧。
以上就是文章的全部内容!想要获得菲律宾留学相关服务,不管是菲律宾博士,还是菲律宾硕士,都可以联系我们一兮留学的客服人员,为您提供专业的菲律宾留学咨询。
在菲律宾旅游时,经常可以看到小贩推着手推车卖小吃。许多游客在做旅行攻略时,也会提前决定好要品尝的菲律宾小吃。今天,小编就给大家介绍几款让你吃了停不下来的美味菲律宾街头小吃,既有甜又有咸。它们很便宜,但不可否认味道很好。
菲律宾美味:脏脏冰淇淋Sorbetes
脏脏冰淇淋(Sorbetes)是一种传统的菲律宾冰淇淋,也是菲律宾最受欢迎的街头小吃之一。脏脏冰淇淋主要由牛奶制成,还添加了芒果、巧克力、奶酪、椰子和紫山药等其他成分。通常情况下,菲律宾人直接将它装在小碗里或做成脆甜筒,但有些人也喜欢把它加到面包中。
之所以被称为脏脏冰淇淋,并不是因为它看起来脏,而是因为它通常是在街头巷尾由小贩售卖。即便如此,也不影响脏脏冰淇淋的受欢迎程度。脏脏冰淇淋整体口感绵密,伴随着水果的清香和牛奶的醇厚,让人吃了停不下来。
菲律宾美味:炸鱼饼kikiam
说到鱼饼,很多朋友可能会想到韩剧里的鱼饼串。不仅韩国有好吃的鱼饼,菲律宾的街头也有。菲律宾炸鱼饼以其香脆的口感和低廉的价格俘获了菲律宾人的心。
与韩国的煮鱼饼串相比,菲律宾的鱼饼口味更加丰富多样。菲律宾炸鱼饼是以切碎的虾和猪肉为馅料,豆腐皮为涂层,蒸熟后再油炸而成的美味佳肴。让这道菜脱颖而出的是它的灵魂蘸酱,这是一种用切碎的洋葱、辣椒和醋做成的甜辣蘸酱。
这种街头小吃其实算是我们中国菜的变种。有兴趣的朋友不妨在菲律宾街头品尝一下这道美食。通常可以从推着木制手推车和油炸锅的小贩那里买到,它也可以作为鱼丸和鱿鱼丸的搭配。
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菲律宾美味:甜米糕 Kutchinta
Kutchinta是一种菲律宾甜米糕,用糯米粉、红糖和碱水制成。配料混合好后,在模具中蒸熟,最后撒上椰片做装饰,有些小贩甚至会加上一些炼乳。这些甜米糕又软又糯,黏糊糊的甜味非常让人上瘾。
菲律宾美味:烤串Isaw
走在大街上,有多少人能够拒绝新鲜出炉的烤串?Isaw,一种菲律宾的小烧烤,一定不能错过。这是用腌过的鸡肉或猪肉做成的烤串。制作时,常用酱油、番茄酱、大蒜等各种调味品腌制,然后串成串烤。最后,蘸上辣椒和洋葱做成的酱汁,烤肉串就做好了。
猪肉版比鸡肉版稍大一些,嚼劲也更大一些,大家可以根据自己的喜好来选择。由于其价格低廉,很多菲律宾大学生会选择直接购买其作为主食。
菲律宾美味:比纳托Binatog
这是一种由玉米制成的菲律宾美食,通常由街头小贩放在一个大金属桶里出售。这个小吃很简单,如果你愿意,其实你可以在家里做。唯一麻烦的一点,大概就是剥玉米粒的过程了。
首先,将准备好的白玉米粒放入锅中煮约15—20分钟。然后把它放在盘子上,撒上新鲜磨碎的椰子、黄油和糖(或盐)。这样,一道很受菲律宾人欢迎的街头小吃Binatog,就被你制作好了。
以上是菲律宾常见的街头小吃。这些小吃有甜有咸,吃一口甜的,再吃一口咸的,这样的搭配让你百吃不厌。这些街头小吃以其低廉的价格和美味的口感俘获了菲律宾人的胃。不知道它们有没有抓住屏幕前小伙伴们的心?在下面的评论区分享你感兴趣的小吃,让其他朋友了解一下吧。
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